【あまくさ丼丼フェア2022】天草大王の天津飯～ミニラーメン付き～｜来々軒

11月末まであまくさ丼丼フェア開催中！

天草にUターンして初めて参戦する丼丼フェアなので、私の胃袋が元気な限り加盟店を回って食べるシリーズになります。

本日は8店舗目。
来々軒で天草大王の天津飯～ミニラーメン付き～(1,650円)を食べてきました。

第22回あまくさ丼丼フェア概要
来々軒の天草大王の天津飯～ミニラーメン付き～

第22回あまくさ丼丼フェア概要

陶磁器の島、食の宝島である天草。
天草でつくられた『丼(器)』に、天草の美味しい食材を使った『丼(どんぶり)』を盛り込んでいるので、『あまくさ丼丼(どんどん)フェア』と命名されている。

開催期間：9月1日（木）〜11月30日（水）
参加店舗数：31店舗
対象丼：44種類（2022年新作丼22種類）

～クリックすると拡大します～

パンフレットや加盟店の情報はこちらのページからチェック↓

www.t-island.jp

来々軒の天草大王の天津飯～ミニラーメン付き～

天草警察署、地域振興局のすぐ近くにある来々軒。

テーブル、座敷の部屋があって、12時半を過ぎるとお客さんでいっぱい。

丼丼フェアは天津飯だから、餃子でもいっとく？と余裕の胃袋でしたが…よく見るとミニラーメンの文字が！

この天津飯のご飯が…というか全体的に結構な量でしてね。

天草大王がゴロゴロな天津飯

天津飯の餡は結構硬めの味も強め。

漢方では強壮剤、特に肝臓にいい効果があると言われている、クコ（枸杞）の実が乗っていてちょっと不思議なお味。

ふわふわの卵は厚めの層で、250〜300gくらいはありそうなご飯の量。

卵の層を崩し、餡とからめながら食べすすめていくと、天草大王の存在が結構大きい。

思ってたよりたくさん入ってる！

おっと危ない…ラーメンが伸びるから先に食べちゃいましょう。

ミニラーメンは九州の豚骨

大盛りのお椀サイズくらいミニラーメンは、5〜7回啜るくらいの麺の量。

パンチ少なめの豚骨スープだったので、ちょっと紅生姜と胡椒を入れると◉

懐かし〜感じがするラーメン。

『大盛り大好き』くらいの勢いがあって、ある程度大食いの人でないとこのメニューはちょっとキツいかもしれません。

デザートは柑橘系のゼリーでさっぱりな後味でした。

テーブルにあった梅干しがまあいい感じに酸っぱかったので、満腹で眠かった身体もシャキッとしました。

※梅干に多く含まれるクエン酸は、眠気覚ましや疲労回復にいいとされている。

お店の詳細｜来々軒

店名	来々軒
住所	〒863-0012 熊本県天草市今釜町8-29
営業時間	12:00-15:00(lo14:30) 17:00-22:00(lo21:00)
定休日	水曜（水曜に予約がある場合は火曜か木曜）
ホームページ	食べログ
駐車場	10台

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国最大級の鶏、天草大王は肉量も多く、肉質は硬すぎず柔らかすぎない絶妙な歯ごたえとコクのある味が特徴です。

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全31店舗制覇なるか！？

今年の丼丼フェアは初参戦なので気合を入れて全店舗制覇するつもりです！

今まで回った店舗の記事↓

ちょこっとあとがき～ラーメンを飲んでいた過去～

紅ショウガ、きくらげがのってると「熊本のラーメン」って感じでいいわあ…となってるUターン移住2年生。

ラーメンはここ数年でやっと食べれるようになったんですが、人に誘われないと食べることがない…〆のラーメンとかは個人的に意味がわからないので絶対食べない料理の一つ。

つい最近まで苦手だった理由としては、以下の三つ。

太るイメージが強い
上手に啜れない
食べ方を間違えていた

全てラーメンは何も悪くない理由だよ…ラーメンごめんね。

”3.食べ方を間違えていた”だけど、ラーメンというものはまず啜るじゃないですか？

啜って口の中に入れた後に咀嚼してから飲み込みますよね？

それなのに私は長年、その咀嚼をすっ飛ばして丸飲みしていました。

そうすると、啜るのが難しくなってくるんですよね。不思議なことに。

だからある程度麺を丼の手前あたりでくるくると堅めるんですよね、それからそれをカプっと食べてごっくんしちゃう。

だからなのかラーメンを食べた後にいつも具合が悪かった…それで苦手になったところが大きいですね。（全部自分のせい）

ある日友達がこのラーメンの食べ方が変だと気づいてくれたおかげで、今ではおいしくラーメンを食べることができています。

意地でも維持したい私のダイエット方法

一時はかなり太っておりましたが、激太りから約20kg、その中の100日間で11kgのダイエットに成功した経験を綴っています。
今はそれから苦戦しながらも維持しているので、よかったら読んでいってくださいね。

ゆこいろぶろぐ

熊本天草にUターン移住したぼっちさまのブログ